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“吃飽飯再減肥”其實有道理

很多減肥的朋友都聽過這樣一句玩笑:“等我吃完再減肥。”或許大家沒有想過,從科學的角度來分析,這的確是一句非常有道理的話。不少人曾經困惑,為什么自己都不怎么吃飯了還是瘦不下來呢?或許,減肥失敗的原因就是不吃飯也說不定哦!

广西快三实时开奖结果 www.yzmof.icu “糖”在身體中不可缺少

所謂的“糖”,包括了平時大家見到的有甜味的白砂糖、果糖,以及米飯、面粉中的淀粉,外加不被消化的膳食纖維。這些成分統一被稱為“碳水化合物”。碳水化合物作為三大營養素之一,在人體中發揮著重要的作用。

首先,它是大腦與神經的直接能量來源。而能夠直接被大腦、神經和紅細胞作為直接能量來源的只有葡萄糖,尤其是大腦對于糖分的依賴性更高。當葡萄糖不足時,人就很容易出現注意力不集中、記憶力下降等情況,甚至可能出現頭暈目眩等不適癥狀。這也是有些人不吃早餐,結果整個早上都無精打采、無法集中精力工作的原因。

其次,它是維持體溫的源泉。糖分進入人體后,隨即在小腸中被吸收入血,再由紅細胞運送到全身各處,用于參與細胞內的各種生物化學反應,以供給人體熱量,并保證人體的體溫正常,維持人體生理活動。

最后,它是運動、活動的根本。糖分是人體活動的最基本能量來源,它不僅能夠直接被人體吸收利用,還會被肌肉和肝臟以糖元的形態暫時儲存。當出現高強度的運動時,這些糖元就會被釋放出來,支持人體的運動。

缺乏碳水化合物,脂肪代謝無法正常進行

想減肥,不吃飯就可以了嗎?這樣的理論其實是非常不實際的。人體是一個精妙的儀器,各個系統之間的相互關聯絕不是“不這樣就能那樣”的關系。對于大多數減肥的人來說,碳水化合物是一個敵人,然而,沒有了碳水化合物的存在,減肥同樣會變得舉步維艱,這也是“吃完了再減肥”這句話的道理所在。

當脂肪代謝時,需要葡萄糖作為催化劑使用,如果缺少葡萄糖,則脂肪的分解反應就會大大受阻,反而不利于減肥。此外,如果人體長期缺乏碳水化合物攝入,則人體會自動分解蛋白質來供給葡萄糖作為能量來源。蛋白質是機體的重要構成部分,也是構成生物酶的存在,蛋白質的流失可能造成肌肉減少,代謝水平進一步下降,不但不利于減肥,甚至可能有損健康。因此,正常攝入碳水化合物,并加強運動,使葡萄糖充分參與到脂肪代謝的過程中來,才能有效減肥。

小貼士:盡管碳水化合物是不可缺少的重要物質,但一直以來減肥界限制碳水化合物攝入的態度來看就知道,碳水化合物攝入過多造成的危害遠遠大于不夠的危害。減肥人群應當充分保持規律的三餐習慣,每餐都有碳水化合物,卻又不放縱自己多吃碳肥水化合物,并且有意識地增加蛋白質、礦物質、維生素和膳食纖維等營養素的攝入;同時增加運動量,加強脂肪消耗,才能健康地減。


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